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,常藕常谢谢~ 本文目录 - so藕片家常做法
- 芬姐莲藕家常做法
- 细莲藕的法家法家常做法
so藕片家常做法准备食材 :脆藕适量、葱花少许。常藕常 准备配料:油盐适量
。法家法 详细做法 : 1、常藕常莲藕去皮洗净,法家法切薄片,常藕常然后对半切开待用。法家法 2、切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡,这样可以防止藕片氧化变黑
。 3 、锅烧热,热锅凉油将藕片下锅煸炒。 4
、翻炒片刻后,加入少许的清水,盖上锅盖焖至藕片断生。 5 、汤汁收干
,藕片熟透,加入少许的葱花点缀提香,少许盐调味,翻炒均匀即可 芬姐莲藕家常做法材料 莲藕500克
、唐芹100克 、蒜茸30克
、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐
、糖、花生油各适量
。 做法 做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻 ,加入少许南乳 、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味 ,上碟便成 。 细莲藕的家常做法主料 藕2节 辅料 蒜适量干辣椒适量水适量色拉油适量酱油适量食盐适量小葱适量 步骤1 藕泡清水中,去掉污泥后去皮洗净切竖条备用 步骤2 蒜切末 、葱白和葱叶分别要段备用
,辣椒切小段 步骤3 烧开锅清水 ,将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用 步骤4 热油爆香蒜末和葱白
,下入藕条同炒 步骤5 加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色 步骤6 最后加入盐和葱段
、红椒翻炒均匀即可出锅 烹饪技巧 这道菜不用放入太多的调味品 ,这样可以让藕本身的味道更加突出 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 |